En las Catas en el Castillo de #SVSonsierra podrás disfrutar del patrimonio que alberga el recinto amurallado, del paisaje y de dieciséis vinos muy especiales.
En cada uno de los calados podréis degustar dos vinos diferentes y conversar directamente con los bodegueros sobre sus matices, su elaboración y preguntarles directamente todo aquello que se os ocurra en conversaciones de tú a tú.
Estas son las bodegas participantes y sus vinos
Calado nº 1.- Bodegas Teodoro Ruiz Monge
Zurbano 2015.- Vino de maceración carbónica con quince meses en barrica de roble con un aroma afrutado característicos
Isabel Bañares.- Madre, mujer, toda una vida dedicada al vino. Toda una mezcla de tradición y pasión en este vino de maceración carbónica.
Calado nº 2.- Lurena Ramírez
Señorío J.Ramírez Reserva 2010.- Producción limitada de 10.000 botellas, destacan los tonos cereza y rubíes y el aroma calido y bien estructurado dode el vino y la madera se armonizan a la perfección
Señorío J.Ramirez Blanco fermentado en barrica.- Selección manual de viñedos viejos. Se trata de un vino muy aromático, afrutado y con mucho cuerpo que debe servirse frío
Calado nº 3.- El Vino Pródigo.- Pedro Peciña Gil
Placeres Sensoriales 2018 Tempranillo.- vino joven de autor maceración carbonica elaborado en lago de hormigón, sin prensados, únicamente pisado con los pies. Vino muy fresco, donde se busca la pureza del Tempranillo.
Bohemian Rhapsody Rosado 2018.- Vino procedente de sangrado de Tempranillo, tonos rosa pálido piel de cebolla, estilo Provenza, encontramos mucha fruta y acidez equilibrada
Calado nº 4.- Bodegas Ramírez de la Piscina
Blanco Fermentado en Barrica 2018.- VIÑEDO VIEJO. Viura y Chardonnay. 4 meses fermentado en sus lías en barricas nuevas.
Selección Reserva 2013 Ramírez de la Piscina.- Vino institucional C.R.D.O. Rioja 2015 Categoría Reserva Viñas viejas. Tempranillo 100%.
Calado nº 5.- Viña Ane - Bodega del Monge Garbati
Viña Ane Centenaria 2017.- Blanco fermentado en barrica elaborado con nueve variedades de uva
Viña Ane Autor 2016 .- Vino moderno, de autor, afrutado y muy bien equilibrado.
Calado nº 6.- Bodegas Carlos Moro
Carlos Moro 2015.- Monovarietal de tempranillo. Intensas frutas rojas tanto en nariz como en boca. Perfecto equilibrio entre frescor y madurez
Oinoz 2015.-Crianza 100% tempranillo. Moderno y muy afrutado con toques de eucalipto y tostado ligero
Calado nº 7.- Hacienda López de Haro - Bodega Clássica
Hacienda López de Haro Reserva 2014.- un elegante y renovado clásico de Rioja.
Hacienda López de Haro Edición Limitada 2016.- pasaje, historia y “terroir” de San Vicente de la Sonsierra.
Calado nº 8.- Bodegas Castillo de Mendoza
Noralba Blanco Ecológico Fermentado en barrica 2018.-
Noralba Crianza Ecológico 2016.-
¿Quieres saber más sobre los protagonistas de la jornada? Descárgate las fichas en este archivo comprimido